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袁老四老火锅(泉舜店)

袁老四老火锅(泉舜店),联系电话:(0379)60671265,地址位于河南省洛阳市洛龙区兴洛西街与展览路东南角泉舜购物中心四楼西北角,靠近兴洛东街、兴洛西街、关洛西街和牡丹大道。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括展览路兴洛东街口西、牡丹大道兴洛西街口东、牡丹大道永泰街口东、牡丹大道兴洛东街口东等,可以换乘205路、99路、96路、26路等多条公交线路。

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所在城市:洛阳 / 洛龙区
联系电话:(0379)60671265
餐饮美食 | 火锅烧烤 | 重庆火锅 | 重庆袁老四老火锅 | 袁老四
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本信息最后更新日期:2023-12-05,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

袁老四老火锅(泉舜店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 10:30-21:30
综合
4.2
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
点评
  • 上菜很快
  • 人气旺
  • 味道不错
  • 口味偏淡
  • 环境不错
  • 菜品丰富
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相关问答 

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重庆袁老四老火锅

民国时期,风起云涌,群雄并起,位于三峡两岸的重庆也涌现众多豪杰。当时重庆城内有一袁姓世家,是本地有名的书香门第,袁家儿郎更是各有所长:老大选择从军,纵横沙场;老二选择从政,舌战群儒;老三选择为师,授业解惑。说起袁家的三个儿子,人人都赞不绝口,唯有幼子老四终日混迹市井小巷,是人人所嫌的“浪荡子”。然而袁家老四也并非一无是处,由于从小无忧无虑,备受溺爱,他对家国天下都不感兴趣,却对美味佳肴颇有研究,混迹市井,其实是为了搜寻民间美食。机缘巧合之下,袁老四在码头上邂逅了一种颇受船夫喜爱的小吃——就地生火,支起铁锅,将各色香料爆炒后与黄喉、鸭肠等内脏同煮。当时内脏是上流社会不吃的“下水”,这种吃法自然也就无人知晓。袁老四只尝了一口,便深深地为这种又麻又辣、鲜香火爆的滋味着迷,决心要将这种美味带进千家万户。他悉心研究,将这种不入流的码头小吃,发扬成了一种广为流传的美味佳肴——火锅。

时至今日,袁家老四实现了自己的愿望:一间灯火通明的店铺,无论冬寒夏热时时营业;四方桌上,一锅红浪见证亲人相聚,朋友谈笑,随着筷起筷落,分享生活中的酸甜苦辣。

袁氏家族带着家传原味火锅秘方,从重庆来到了天府之国。秉承原生态、原滋原味、大众化的经营理念,始终以火锅不仅是一种美食,更是一种传统的聚会文化为思考,旨在为更多消费者提供欢乐、舒适、放松的休闲环境,新鲜、精致、美味的重庆火锅。袁老四,一生只做这一锅。