阿明煲仔饭(学府街店)
阿明煲仔饭(学府街店)，联系电话：13939927078，地址位于河南省洛阳市洛龙区S319(安虎线)，靠近古城路、学府街、五环街和洛宜公路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括龙富小区西、学府街洛宜路口、学府街、学府街(体育中心)等，可以换乘25路、205路、35路、57路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
洛阳酒店预订
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洛阳华怡宾馆 HuaYI Hotel
宾馆位于洛龙区古城路与学府街交汇处，门前有公交车站，距离河南科技大学仅几站公交，交通便利；地处大学城附近，紧邻针灸推拿学校，洛阳理工学院，毗邻洛阳市新区体育中心，人才交流中心，学术氛围浓厚。 -
汉庭酒店(洛阳体育中心店) Hanting Hotel (Luoyang Sports Center)
汉庭酒店（洛阳体育中心店）位于开元大道与学府街交叉口新区体育中心西门202区，与河南推拿职业学院隔路相望；距市政府、泉舜购物中心、音乐喷泉约3公里；距龙门石窟约6公里、龙门高铁站约6公里，距隋唐遗址公园约2公里，酒店周边有新区三院、洛阳理工大学、河南科技大学等。 -
洛阳春园阁旅馆
洛阳春园阁旅馆房间简约舒适，是您商务、旅游的理想居所。 -
洛阳马里奥的家主题酒店 Yuepanwan Business Hotel
洛阳马里奥的家主题酒店坐落于洛阳市新区主干道古城路与英才路口，毗邻洛阳市新区体育场，交通便捷，约10分钟车程即可抵达洛阳市中心。
相关问答
阿明煲仔饭(学府街店)附近的人气餐厅排行榜？
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相关词条
阿明煲仔饭
阿明煲仔饭隶属于郑州三兄弟阿明餐饮管理有限公司，总店位于郑州市太康路大上海城对面鸿城光彩一楼临街商铺，是一家经营广东特色美食煲仔饭，砂锅，粥汤，小吃的中式快餐。
阿明煲仔饭创始于2008年8月份，历经十余年，始终坚持好食材才有好味道的原则，历经多次匠心改良，传统生铁锅烤制，米饭香软劲道，锅底锅巴焦脆，菜肴鲜香多汁，让你大快朵颐，爱上吃煲仔，爱上阿明......
创始人杨阿明先生从事餐饮行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱餐饮的阿明先生发现煲仔饭，米饭香软劲道，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色。
逐步推广，使之工薪化，平民化。一经推出，广受好评！
煲仔饭的历史追溯起来有上千年了，是传统的风味美食。流传于广东广州、潮汕、香港等地。
传统的煲仔饭的做法是在砂锅内把米饭煲熟，煲香，加入各种菜肴，但是制作时间长，锅巴易粘锅铲不起来。
阿明煲仔饭历经上千次的实验，发现生铁煲的锅导热性好，受热均匀、烤出来的煲仔饭米饭香软劲道，锅巴金黄香脆，轻轻一铲就翻了起来，加入鲜香多汁的菜肴，让食客们垂涎三尺。
米饭香软劲道、锅巴香脆、菜肴鲜香多汁，成了阿明煲仔饭的一大特色。
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。