【老粱家潼关肉夹馍(芳华路店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
老粱家潼关肉夹馍(芳华路店)地址位于洛阳市涧西区芳华路国华双语幼儿园北侧约50米，靠近芳华路、芳菲路、符家屯东路和符家屯中街，联系电话为13525925878。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括6路、22路、27路、91路等，公交站有芳华路符家屯东街口、符家屯、同乐寨西、芳华路周山大道口，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
老粱家潼关肉夹馍(芳华路店)周边有没有推荐的特色美食？
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老粱家潼关肉夹馍(芳华路店)周边运动的好出去，有哪些可以推荐？
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洛阳金润宾馆，位于洛阳市华山路与芳华路交叉口，坐落于新都汇/王府井商圈，包括牡丹园和天子驾六博物馆都在酒店周边，对于入住旅客想在该地区畅游会很方便。客房内的所有设施都是经过精心的考虑和安排，在满足您入住需求的同时又能增添家的温馨感。服务人员会提前为您准备好电热水壶，以满足您的饮水需求。除此之外，配备有拖鞋、24小时热水和洗漱用品(6样以内)的浴室是您消除一天疲劳的好地方。优美的环境，再搭配上细致周到的服务，定能满足您的品质需求。24小时开放的前台服务可为您随时提供信息，以帮助您探索这个魅力之都。酒店价格查询 -
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。