【老坛酸菜鱼(牡丹路店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
老坛酸菜鱼(牡丹路店)地址位于洛阳市涧西区牡丹路老唐村村口,靠近西苑路、黔川路、景华路和牡丹路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括82路、103路(夜班)、103路、91路等,公交站有景华路陇北二路口、中州西路周山大道口、周山大道中州西路口南、西苑路牡丹路口,此外您还可以在地铁站搭乘。
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。